作り方
下ごしらえ
鶏肉のごまドレッシング
青じその葉はせん切りにして水にさらす。サラダ菜は食べやすくちぎる。
フライパンに油を熱して、アを焼き、ドレッシングを加えてからめて器に盛り、青じその葉を散らし、サラダ菜、ミニトマトを添える。
エビピラフ
エビピラフは凍ったまま袋に2～3か所穴を開け、電子レンジで加熱する（1袋につき約6分）。
かぼちゃとレーズンのサラダ
かぼちゃはラップで包んで電子レンジで加熱し(200g約4分、竹串がすっと通るまで）、一口大に切り、粗くつぶして塩、こしょうする。
、レーズンをマヨネーズであえる。