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天丼

根菜のそぼろ煮・えのき汁

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前日 2008年7月31日(木)分 翌日
調理時間 約0分
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価格 注文数
2人用 1,320円
660円 		   
3人用 1,800円
900円 		   
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栄養成分
エネルギー 477kcal
蛋白質 23.9g
脂質 18.7g
炭水化物 53.2g
食塩相当量 7.0g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●天丼の具…小麦、卵使用
●天丼のたれ…小麦使用
●とっとき和風調味料…小麦使用
今日のお買い物メモ


材料
天丼
2人用3人用
天丼の具(約115g)(油調済)(冷凍)2ﾊﾟｯｸ 3ﾊﾟｯｸ
(えび･いか･野菜･いんげん･枝豆)
天丼のたれ2袋 3袋
根菜のそぼろ煮
2人用3人用
鶏ひき肉50ｇ 70ｇ
国産和風煮物野菜ミックス（冷凍）200ｇ 300ｇ
大根(冷蔵)100ｇ 150ｇ
とっとき和風調味料1 1/2袋 2袋
* ◆ 水140ｍｌ 180ｍｌ
グリンピース(冷凍)20ｇ 20ｇ
えのき汁
2人用3人用
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
* ◆ だし汁300ｍｌ 450ｍｌ
* ◆ みそ大1 1/3 大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→副菜2→主菜

主菜
天丼
1天丼の具はトレーごと袋から出し、凍ったまま、電子レンジで加熱する（1パック約3分）。
2温かいご飯を丼に盛り、1をのせ、たれ(お好みで加減)をかける。
副菜1
根菜のそぼろ煮
1大根は乱切りにする。
2鍋に水、和風調味料（お好みで加減）、ひき肉を入れてほぐしながら煮立て、1、凍ったままの和風煮物野菜ミックスを加えて蓋をして煮、グリンピースを加えてさっと煮る。
副菜2
えのき汁
1えのき茸は根元を切り落として半分に切し、青菜はざく切りにする。
2鍋にだし汁、1を入れて煮、みそを溶かし入れる。
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