作り方
調理順
 | → |  |
ア、ささみのカツレツは解凍する。
イ、ミートボールとたっぷり野菜のラタトゥイユ風は解凍する。
ささみのカツレツマスタードソース

キャベツはせん切り、胡瓜は斜め切りにする。

フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、アを両面焼き、

を添える。
ヘルシーなささみと粒マスタードソースの相性バッチリ!
ミートボールとたっぷり野菜のラタトゥィユ風

ブロッコリーは小房に分けてラップをかけ、電子レンジで加熱し(1/2コ約2分)、さっと水にくぐらせる。

玉葱はくし形切り、人参は半月切りにし、油を熱した鍋で炒め、水を加えて野菜が柔らかくなるまで蓋をして煮、イ、

を加えて煮る。