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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 鶏肉とカシューナッツの炒めもの(宮保鶏丁)
商品内容
鶏肉とカシューナッツの炒めもの(宮保鶏丁)
2人用3人用
宮保鶏丁(冷凍)
* 鶏肉(フライ済み)150g 220g
* カシューナッツ30g 45g
* 中華ソース60g 90g
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
ピーマン(冷蔵)1コ 2コ
玉葱小1コ 1コ
* 大1 大1 1/2
グリーンリーフ又サニーレタス(冷蔵)適量 適量
なすと彩り野菜のあんかけ麻婆チャーハン
2人用3人用
なすと彩り野菜の麻婆あんかけ(冷凍)
* タレ(具材入り)230g 345g
* 具材70g 105g
* 200ml 300ml
* 片栗粉大2/3 大1
卵(冷蔵)2コ 3コ
葱(冷蔵)1/2本 1/2本
* 大2/3 大1
* ご飯400g 600g
* (茶碗に軽く)3杯 4 1/2杯
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方

調理順
副菜1主菜

ア、宮保鶏丁は解凍する。
イ、麻婆あんかけは解凍する。
主菜
鶏肉とカシューナッツの炒めもの(宮保鶏丁)
1ぶなしめじは小房に分け、ピーマン、玉葱は角切りにする。
2フライパンに油を熱し、カシューナッツを弱火でゆっくりと薄く色づく程度に炒め、油を残して取り出す。
3続いて鶏肉、1を炒め、2を戻し入れてソースを加えてからめる。ちぎったグリーンリーフを添える。


長州どりをフライにし、カシューナッツとオイスターソースを加えた本格ソースをセットにした、お手軽中華セットです。
副菜1
なすと彩り野菜のあんかけ麻婆チャーハン
1葱はみじん切り、卵は溶きほぐす。
2フライパンに油を熱して葱を炒め、卵、ご飯を加えて炒め合わせて器に盛る。
3フライパンをきれいにし、タレ(具材入り)、水を入れて火にかけ、肉に火が通ったら具材を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ご飯にかけていただく。


ひき肉となすに味噌、ごま油、生姜、にんにくを入れたソースと色鮮やかな野菜を加えた具材のセットです。
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