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豚肉の生姜焼き
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豚肉の生姜焼き
春雨そぼろ炒め・卵豆腐
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2008年8月4日(月)分
約0分
価格
注文数
1,290円
650円
1,760円
880円
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エネルギー
581kcal
蛋白質
30.7g
脂質
31.1g
炭水化物
38.3g
食塩相当量
4.8g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●卵豆腐(タレ付)…小麦、卵使用
ごま油
材料
豚肉の生姜焼き
2人用
3人用
豚ロース薄切り肉
200g
300g
生姜
1/2カケ
1カケ
◆
さとう
大2/3
大1
◆
酒
大1 1/3
大2
◆
しょうゆ
大1 1/3
大2
*
◆
油
大2/3
大1
レタス(冷蔵)
1/5コ
1/4コ
春雨そぼろ炒め
2人用
3人用
鶏ひき肉
50g
70g
春雨
40g
60g
ぶなしめじ(冷蔵)
1/2パック
1/2パック
キャベツ(冷蔵)
150g
220g
玉葱
小1コ
小1コ
人参(冷蔵)
30g
40g
ピーマン(冷蔵)
1コ
2コ
*
◆
ごま油
大2/3
大1
◆
だし汁
40ml
60ml
◆
さとう
大2/3
大1
◆
酒
大1
大1 1/2
◆
しょうゆ
大1
大1 1/2
◆
塩
小1/4
小1/3
◆
こしょう
卵豆腐
2人用
3人用
卵豆腐(冷蔵)
2パック
3パック
(タレ付)
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
ア、豚肉はすりおろした生姜と
をもみ込む。
イ、春雨は熱湯で3~4分ゆでて水に取り、食べやすく切る。
豚肉の生姜焼き
フライパンに油を熱して、アを焼く。
食べやすくちぎったレタスを添える。
春雨そぼろ炒め
ぶなしめじは小房に分け、キャベツはざく切り、玉葱は薄切り、人参、ピーマンは短冊切りにする。
を合わせておく。
フライパンにごま油を熱して、ひき肉、
、イを炒め、
を加えて調味する。
春雨は絞るように水気をよくきることが、おいしく仕上げるポイント!
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