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今日のお買い物メモ

コンソメ

材料
豚肉のおろし焼き
2人用3人用
豚肩ロース薄切り肉200g 300g
さとう大2/3 大1
大1 1/3 大2
しょうゆ大1 1/3 大2
* 大2/3 大1
大根(冷蔵)120g 180g
青じその葉(冷蔵)2枚 2枚
キャベツ(冷蔵)100g 150g
かますの干物
2人用3人用
かますの干物2枚 3枚
かき玉スープ
2人用3人用
卵(冷蔵)1コ 1コ
乾燥カットわかめ5g 5g
300ml 450ml
コンソメ1コ 1コ
大2/3 大1
こしょう
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

主菜
豚肉のおろし焼き
1大根はおろして軽く水気をきり、キャベツはせん切りにする。
2豚肉は食べやすく切り、をもみ込む。
3フライパンに油を熱して、2を焼き、器に盛り、大根おろしをのせ、ちぎった青じその葉を散らし、キャベツを添える。
副菜1
かますの干物
1魚はグリルで両面を焼く。
副菜2
かき玉スープ
1鍋に、わかめを入れて煮、溶き卵を流し入れる。
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