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サーモン漬け丼

チーズ入りチキンステーキ・大根の煮もの

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前日 2008年9月2日(火)分 翌日
調理時間 約0分
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価格 注文数
2人用 1,070円
540円 		   
3人用 1,450円
730円 		   
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栄養成分
エネルギー 445kcal
蛋白質 38.6g
脂質 21.0g
炭水化物 21.5g
食塩相当量 4.8g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●サーモン漬け丼…小麦使用
●チーズ入りチキンステーキ…小麦、乳、卵使用
●ちくわ…小麦、卵使用
●とっとき和風調味料…小麦使用

■サーモン漬け丼…アトランティックサーモン：チリ産
今日のお買い物メモ

本生おろしわさび,トマトケチャップ

材料
サーモン漬け丼
2人用3人用
サーモン漬け丼（タレ込み）（80g）（冷凍）2ﾊﾟｯｸ 3ﾊﾟｯｸ
葱(冷蔵)少々 少々
焼きのり1袋 1袋
◆ 本生おろしわさび
チーズ入りチキンステーキ
2人用3人用
チーズ入りチキンステーキ(約36g)(食肉加工品・成型肉)(冷凍)6コ 9コ
* ◆ 油大2/3 大1
* ◆ 酒大2/3 大1
* ◆ ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ
サラダ菜(冷蔵)1/2コ 1/2コ
大根の煮もの
2人用3人用
ちくわ(冷蔵)1本 1本
大根(冷蔵)200ｇ 300ｇ
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
こんにゃく(冷蔵)1/4枚 1/3枚
とっとき和風調味料1 1/2袋 2袋
◆ 水140ｍｌ 180ｍｌ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜

ア、サーモン漬け丼は流水解凍する。
主菜
サーモン漬け丼
1温かいご飯にもみのり、アをのせ、小口切りの葱を散らす。
副菜1
チーズ入りチキンステーキ
1フライパンに油を熱して、凍ったままのステーキを焼き、焼き色がついたら、裏返して酒を加え、蓋をして弱火で蒸し焼き、サラダ菜と共に盛る。


鶏肉にチーズを練り込み、食べやすく成形した、柔らかくてジューシーなチキンステーキです。
副菜2
大根の煮もの
1こんにゃくはちぎってゆで、大根、人参は乱切り、ちくわは輪切りにする。
2鍋に水、和風調味料（お好みで加減）を煮立て、1を加えて蓋をして煮る。
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