作り方
下ごしらえ
ロースとんかつ

マカロニサラダミックスは凍ったままゆでて(グリンピースが浮いてくるまで)

であえる。キャベツはせん切り、トマトはくし形に切る。

かつは凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジで加熱し(2枚約3分半)、食べやすく切り、

を添える。
ご飯にのせて丼にしても♪
豆腐とさつま芋のおかず汁

さつま芋、人参は半月切りにし、さつま芋は水にさらす。

えのき茸は根元を切り落として半分に切り、青菜はざく切り、葱は斜め切りにする。

鍋にだし汁、

を入れて煮る。

火が通ったら、

を加えてさっと煮、みそを溶かし入れ、さいの目にした豆腐を加えて沸騰直前に火を止める。
なますの梅風味

なますの梅風味は流水解凍する(そのまま召し上がれます)。