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材料
牛ロールステーキ
 2人用3人用
 牛ロールステーキ(結着肉)(30g)(冷凍)6コ9コ
*大1/2大2/3
 とっとき和風調味料1/2袋2/3袋
*こしょう
 キャベツ(冷蔵)150g220g
 人参(冷蔵)40g60g
 ピーマン(冷蔵)1コ1コ
*大2/3大1
*
*こしょう
かにたっぷりオムライス
 2人用3人用
 かにオムライスの素(冷凍)
*具材90g135g
*ソース(100g)2袋3袋
 玉葱小2/3コ小1コ
*大1/2大2/3
 卵(冷蔵)2コ3コ
*
*こしょう
*バター又マーガリン大2/3大1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、牛ロールステーキは解凍する。
イ、かにオムライスの素は解凍する。
調理順
副菜1 主菜
主菜
牛ロールステーキ
1キャベツはざく切り、人参は短冊切り、ピーマンは細切りにする。
2フライパンに油を熱して1を炒め、塩、こしょうして取り出す。
3油を足して、アを両面焼き、和風調味料(お好みで加減)で調味し、こしょうを振って盛り、2を添える。


牛のしゃぶしゃぶ肉に大葉を挟み込み、クルクルと巻いてステーキ状にしました。和風調味料付で味付けも簡単!
副菜1
かにたっぷりオムライス
1玉葱はみじん切りにし、油を熱した鍋で具材と共に炒め、ソースを加えてひと煮立ちさせる。
2溶き卵に塩、こしょうし、フライパンにバターを熱し、半熟状に焼く。
3ご飯に卵をのせ、1をかける。


かに、マッシュルーム、グリンピースが入ったトマトソースをかけて食べるオムライスソースの素です。
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