食材宅配のヨシケイ 夕食ネット

夕食食材、食事、冷凍おかず・惣菜の宅配
当日朝5時までのご注文は、当日配送無料で配達致します。
創業40年、一日50万食をお届けする
夕食材料宅配サービス
夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > ごろごろ野菜のポトフ
今日のお買い物メモ

小麦粉,バター又マーガリン,マヨネーズ

材料
ごろごろ野菜のポトフ
2人用3人用
ポトフセット(冷凍)
* 鶏肉(30g)2コ 3コ
* ロールキャベツ(60g)2コ 3コ
* ウインナー(25g)2コ 3コ
* スープ30g 45g
* ブーケガルニ1コ 1コ
じゃが芋1コ 2コ
人参(冷蔵)40g 60g
玉葱小2/3コ 小1コ
* 600ml 900ml
豆腐のきのこステーキ
2人用3人用
豆腐(冷蔵)1パック 1 1/2パック
* 小麦粉
* 大2/3 大1
えのき茸(冷蔵)2/3袋 1袋
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
葱(冷蔵)少々 少々
* バター又マーガリン大1/2 大2/3
だし汁80ml 120ml
しょうゆ大1 1/3 大2
みりん大2/3 大1
トマトのサラダ
2人用3人用
しょうゆ小2/3 小1
こしょう
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
レタス(冷蔵)1/5コ 1/4コ
貝割大根(冷蔵)2/3パック 1パック
マヨネーズ大2 大3
小1 大1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
主菜副菜2副菜1

ア、ポトフセットは解凍する(ウインナーはフォークで刺しておく)。
イ、乾いたキッチンペーパーなどを敷いた耐熱器に1人2切当てに切った豆腐を重ならないよう並べ、電子レンジで加熱(1パック2~2分半)し、水気をきる。
主菜
ごろごろ野菜のポトフ
1じゃが芋は一口大に切り、水にさらす。人参は乱切り、玉葱はくし形に切る。
2鍋に水、1、鶏肉、ロールキャベツ、ウインナー、ブーケガルニ(袋ごと)を加えて煮る。
3人参に火が通ったらスープを加えてさっと煮、ブーケガルニを取り出す。


ブーケガルニとは、数種類の香草を組み合わせたもので、スープや煮込み料理の風味づけに使います。
副菜1
豆腐のきのこステーキ
1えのき茸は根元を切り落として半分に切り、ぶなしめじは小房に分ける。
2を合わせておく。
3フライパンに油を熱して小麦粉をまぶした豆腐を両面焼き、器に盛る。
4バターを熱して1を炒め、2を加えて煮立たせ、3にかけ、小口切りにした葱を散らす。
副菜2
トマトのサラダ
1トマトは乱切り、レタスは一口大にちぎる。貝割大根は根元を切り落として半分に切る。
21を盛り、を混ぜ合わせてかける。
このメニューを印刷する
  • キットde楽!
  • 日替わりメニュー
  • 楽らく味彩
配送可能エリア
まずは配送エリアをチェック 郵便番号から検索
例)1010001
※7桁の数字を入力
「夕食ネット」は、地域限定のサービスです。(エリア拡大中)
日替メニューカレンダー
メニューラインアップ
新着ニュース
ヨシケイ開発株式会社
夕食食材宅配サービスの「夕食ネット」はヨシケイ開発株式会社が運営しています。

Lovyu(ラビュ)クッキング動画配信中!
Lovyu(ラビュ)クッキング動画配信中!