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海鮮丼

青梗菜と豚ひき肉の煮浸し・さつまいも汁

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前日 2008年10月2日(木)分 翌日
調理時間 約0分
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価格 注文数
2人用 1,050円
530円 		   
3人用 1,440円
720円 		   
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栄養成分
エネルギー 333kcal
蛋白質 24.7g
脂質 11.8g
炭水化物 32.0g
食塩相当量 4.5g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●青梗菜と豚ひき肉の煮浸し…小麦使用

■海鮮丼セット…めばちまぐろ・きはだまぐろ：台湾産又は韓国産又はその他　甘エビ：グリーンランド産
今日のお買い物メモ

本生おろしわさび

材料
海鮮丼
2人用3人用
海鮮丼セット(生食用)(70g)(冷凍)2ﾊﾟｯｸ 3ﾊﾟｯｸ
(まぐろのすきみ・いか・甘えび)
刻みのり1袋 1袋
* ◆ 本生おろしわさび
* ◆ しょうゆ
青梗菜と豚ひき肉の煮浸し
2人用3人用
青梗菜と豚ひき肉の煮浸し（60g）（冷凍）2袋 3袋
さつまいも汁
2人用3人用
生揚げ(冷蔵)1枚 1枚
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
さつま芋100ｇ 150ｇ
玉葱小1/2コ 小1コ
* ◆ だし汁500ｍｌ 750ｍｌ
* ◆ みそ大2 1/3 大3 1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→副菜2→主菜

ア、湯煎する湯を沸かしておく。
イ、海鮮丼セットは流水解凍する。
主菜
海鮮丼
1温かいご飯に刻みのり、イをのせ、わさびを添える。
副菜1
青梗菜と豚ひき肉の煮浸し
1青梗菜と豚ひき肉の煮浸しは凍ったまま、袋ごと8～10分湯煎する。
副菜2
さつまいも汁
1生揚げは油抜きして短冊切りにする。さつま芋は半月切りにし、水にさらす。えのき茸は根元を切り落として半分に切り、玉葱はくし形に切る。
2鍋にだし汁、1を入れて煮る。
3野菜に火が通ったら、みそを溶かし入れる。
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