作り方
下ごしらえ
ア、煮込みハンバーグは解凍する。
イ、洋食屋さんのチキンライスは解凍する。
調理順
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きのこの煮込みハンバーグ

フライパンにア、水、小房に分けたぶなしめじを入れ、蓋をして中火で時々返しながらとろみがつくまで煮込む。

じゃが芋は厚めのいちょう切りにし、ゆで(途中コーンを加える)、熱いうちに塩、こしょうし、パセリ、バターをからめる。


を盛り、

を添える。
オーストラリア産のオーガニックビーフに豚肉を加えた味わい深いこだわりのハンバーグを、トマトやワインを効かせたデミグラスソースで煮込みました。
洋食屋さんのチキンライス

ミニトマトはくし形切り、レタスは食べやすくちぎる。

フライパンに油を熱してご飯を炒め、イを加えて炒め合わせる。

油を足し、溶き卵に塩、こしょうを混ぜ、ふんわりと炒め、

にのせ、

を添える。
ご飯を加えるだけでお店で食べる、本格的なチキンライスが簡単に出来上がります。