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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > ビーフストロガノフ
商品内容
ビーフストロガノフ
2人用3人用
ビーフストロガノフセット(冷凍)
* 具材100g 150g
* ルウ240g 360g
玉葱小1コ 1コ
大2/3 大1
あじの香草パン粉焼き
2人用3人用
あじの香草パン粉焼きラビゴットソースセット(冷凍)
* あじ(パン粉付)(70g)2枚 3枚
* ソース(40g)2袋 3袋
トマト(冷蔵)小2/3コ 小1コ
胡瓜(冷蔵)2/3本 1本
キャベツ(冷蔵)100g 150g
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方

調理順
主菜副菜1

ア、ビーフストロガノフセットは解凍する。
イ、パン粉焼きのソースは解凍する。
主菜
ビーフストロガノフ
1玉葱は薄切りにする。
2フライパンに油を熱して1、具材を炒め、ルウを加えてさっと炒める。
3温かいご飯に2をかける。


デミグラスソースを使ったコクのあるルウが味の決め手です。
副菜1
あじの香草パン粉焼き
1胡瓜は斜め切り、キャベツはせん切りにする。
2トマトは角切りにし、ソースと合わせておく。
3フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、あじ(凍ったまま)を両面揚げ焼き、2をかけ、1を添える。


あじの切り身にバジルやにんにくを入れた香草パン粉をつけ、玉葱がたっぷり入った、少し酸味のあるラビゴットソースをセットにしました。
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