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香酢の酢豚

しゅうまい・たことオクラのドレッシングあえ

香酢の酢豚
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お届け材料の一部（2人用）
お届け材料の一部（2人用）
2008年10月22日(水)分
調理時間 約20分 space
価格
注文数
2人用1,070円
3人用1,450円
※　このメニューの販売は
　　終了いたしました。   
栄養成分
エネルギー 547kcal
蛋白質 24.1g
脂質 29.0g
炭水化物 47.0g
ナトリウム 1929mg（食塩相当量4.9g）
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●香酢の酢豚セット…小麦使用
●しゅうまい…小麦使用
●たことオクラと錦糸卵…卵使用
今日のお買い物メモ

無し

材料
香酢の酢豚
　2人用3人用
　香酢の酢豚セット（冷凍）
*揚げ豚120ｇ180ｇ
*香酢ソース（40g）2袋3袋
　玉葱小1コ1コ
　人参(冷蔵)小2/3本小1本
　ピーマン(冷蔵)2コ3コ
　生椎茸(冷蔵)2枚3枚
　◆油大1大1 1/2
しゅうまい
　2人用3人用
　しゅうまい10コ15コ
　◆酢
　◆しょうゆ
　白菜(冷蔵)100ｇ150ｇ
たことオクラのドレッシングあえ
　2人用3人用
　たことオクラと錦糸卵(43g)(冷凍)2袋3袋
　ﾉﾝｵｲﾙﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(梅じそ)2袋3袋
　サラダ菜(冷蔵)1/2コ1/2コ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、香酢の酢豚セットは解凍する。
調理順
副菜2 → 副菜1 → 主菜
主菜
香酢の酢豚
1人参は乱切りにし、さっと水にくぐらせて耐熱器にのせ、ラップをかけて電子レンジで加熱する（2人用約1分半）。玉葱、ピーマンは乱切り、椎茸は石づきを取ってそぎ切りにする。
2フライパンに油を熱して豚肉を炒め、1を炒め合わせ、香酢ソースを加えてからめる。


香酢とは、もち米を主原料とし、体内への吸収率が高い遊離アミノ酸を豊富に含む黒酢のこと。
副菜1
しゅうまい
1蒸気が立った蒸し器にざく切りにした白菜としゅうまいを入れて、約15分蒸す。


しゅうまいは電子レンジで加熱してもOK！
副菜2
たことオクラのドレッシングあえ
1たことオクラと錦糸卵は流水解凍する。解凍後、ドレッシングであえ、サラダ菜を添える。
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