食材宅配のヨシケイ 夕食ネット

夕食食材、食事、冷凍おかず・惣菜の宅配
当日朝5時までのご注文は、当日配送無料で配達致します。
創業40年、一日50万食をお届けする
夕食材料宅配サービス
夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > かきと豆腐の中華うま煮
日替わりメニュー
日替メニュー
中華

かきと豆腐の中華うま煮

芙蓉菜（ふようさい）・小大豆もやしの中華あえ

写真を拡大表示
前日 2008年10月28日(火)分 翌日
調理時間 約0分
space
価格 注文数
2人用 1,050円
530円 		   
3人用 1,440円
720円 		   
配送エリアを確認する
メニューのご注文の前に配送エリアの確認をお願いいたします。 「エリア内です」の表示が出ましたら、ご注文することが出来ます。

【重要】会員登録済のお客様へ
ご注文の際にはトップページの「会員の方は」でログインしませんと 「会員価格」でのご注文が出来ませんので必ずログインをお願いします。
数日まとめて注文する
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
栄養成分
エネルギー 452kcal
蛋白質 28.0g
脂質 23.4g
炭水化物 28.6g
ナトリウム 2244mg(食塩相当量5.7g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●かき油(ｵｲｽﾀｰｿｰｽ)…小麦使用
●芙蓉菜…小麦、卵使用
今日のお買い物メモ

片栗粉,コンソメ,トマトケチャップ,ごま油

材料
かきと豆腐の中華うま煮
2人用3人用
かき160ｇ 240ｇ
生姜1/2カケ 1/2カケ
◆ 酒大1/2 大2/3
◆ 塩小1/4 小1/3
◆ 片栗粉大1/2 大2/3
豆腐(冷蔵)1ﾊﾟｯｸ 1 1/2ﾊﾟｯｸ
青梗菜(冷蔵)1/2株 1株
葱(冷蔵)1/2本 1/2本
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
かき油(ｵｲｽﾀｰｿｰｽ)2袋 3袋
◆ 油
◆ 水150ｍｌ 220ｍｌ
◆ コンソメ1/2コ 1コ
◆ 酒大1 大1 1/2
◆ しょうゆ大1/2 大2/3
◆ 塩少々 小1/4
◆ 片栗粉大2/3 大1
芙蓉菜（ふようさい）
2人用3人用
芙蓉菜（冷凍）4コ 6コ
◆ トマトケチャップ
小大豆もやしの中華あえ
2人用3人用
小大豆もやし(冷蔵)100ｇ 150ｇ
貝割大根(冷蔵)1/2ﾊﾟｯｸ 1ﾊﾟｯｸ
◆ 酢大1 大1 1/2
◆ しょうゆ大1 大1 1/2
◆ ごま油小1 大1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜

ア、乾いたキッチンペーパーなどを敷いた耐熱器に食べやすく切った豆腐を重ならないよう並べ、電子レンジで加熱（1パック2～2分半）し、水気をきる。
主菜
かきと豆腐の中華うま煮
1生姜はみじん切りにする。青梗菜はざく切り、葱は斜め切りにし、人参は短冊に切る。
2かきはザルに入れ、塩水で振り洗いし、水気を軽く押さえてを混ぜ込み、片栗粉をまぶす。
3フライパン等に多めの油（１cm位）を熱し、2を炒め揚げて取り出す。
4油を適量残して生姜を炒め、青梗菜、葱、人参を加えて炒め、合わせたかき油、（コンソメは刻んで）を加えて煮立ったらア、3を加えてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
副菜1
芙蓉菜（ふようさい）
1芙蓉菜は凍ったまま耐熱器にのせて軽くラップをかけ、電子レンジで加熱する（4コ約5分半）。
副菜2
小大豆もやしの中華あえ
1小大豆もやしはゆでて水気をきり、貝割大根は根元を切り落とし、半分に切る。
2を合わせて1をあえる。
このメニューを印刷する
  • キットde楽！
  • 日替わりメニュー
  • 楽らく味彩

その他のおすすめメニュー

好評につき、エリア拡大！愛媛 好評につき、エリア拡大！福島（一部エリアを除く）
配送可能エリア
まずは配送エリアをチェック 郵便番号から検索
例）1010001
※7桁の数字を入力
「夕食ネット」は、地域限定のサービスです。（エリア拡大中）
お問い合わせはこちら
日替メニューカレンダー
マークにカーソルを合わせると、メニューの写真が表示されます。
メニューラインアップ
過去のメニュー一覧へ
新着ニュース
ヨシケイ開発株式会社
夕食食材宅配サービスの「夕食ネット」はヨシケイ開発株式会社が運営しています。

Lovyu（ラビュ）クッキング動画配信中！
Lovyu（ラビュ）クッキング動画配信中！