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今日のお買い物メモ

ソース,トマトケチャップ,バター又マーガリン

材料
ビーフメンチカツ
2人用3人用
ビーフメンチカツ(100g)(冷凍)2コ 3コ
揚げ油
ソース
トマトケチャップ
水菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
じゃが芋ニョッキのオーロラソース
2人用3人用
じゃが芋ニョッキのオーロラソース(200g)(冷凍)2袋 3袋
ほうれん草のコーンソテー
2人用3人用
ほうれん草(冷蔵)1/2ワ 2/3ワ
カーネルコーン(冷凍)30g 40g
バター又マーガリン大2/3 大1
こしょう
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

ア、湯煎する湯を沸かしておく。
主菜
ビーフメンチカツ
1ビーフメンチカツは凍ったまま、中温(170~180℃)の揚げ油で揚げる。
2水菜はざく切り、トマトは薄切りにして盛り、1をのせ、を合わせてかける。
副菜1
じゃが芋ニョッキのオーロラソース
1じゃが芋ニョッキのオーロラソースは凍ったまま、袋ごと10~12分湯煎する。


ニョッキとは、じゃが芋に小麦粉を加えて作るお団子風のパスタ。ベーコンとマッシュルーム入りのクリーミーなトマトソースがよくあいます。
副菜2
ほうれん草のコーンソテー
1ほうれん草はざく切りにする。
2フライパンにバターを熱して1、コーンを炒め、塩、こしょうする。
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