作り方
下ごしらえ
豚肉の山賊焼き〈簡単レシピの日〉

玉葱はくし形に切り、舞茸は小房に分ける。

フライパンに油を熱して食べやすく切った豚肉、

を炒め、たれを加えてからめ、器に盛って食べやすくちぎったグリーンリーフを添える。
山賊焼きのたれは黒こしょうがピリッと効いたしょうゆ味のたれです。
温野菜サラダ

ブロッコリーは小房に分け、茎は薄切りにする。じゃが芋は一口大に切って水にさらす。人参は輪切りにする。

鍋に水、塩少々、じゃが芋、人参を入れて水からゆでて取り出し、続いてブロッコリーをゆでる。


を混ぜ合わせ、

にかける。
厚焼きたまご

厚焼きたまごは凍ったまま袋に切リ込みを入れ、電子レンジで加熱する(2コ約3分半)。