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煮込みハンバーグのドリア

ふんわりたまごと野菜のスープ・ごぼうとかぼちゃのおかずサラダ

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前日 2009年2月16日(月)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,060円
530円 		   
3人用 1,420円
710円 		   
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栄養成分
エネルギー 710kcal
蛋白質 25.0g
脂質 41.2g
炭水化物 63.8g
ナトリウム 2402mg(食塩相当量6.1g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●あらびきハンバーグ…小麦、乳、卵使用
●シチューミックス(ﾋﾞｰﾌ)…小麦、乳、落花生使用
●ナチュラルチーズ…乳使用
●きんぴらごぼう…小麦使用

★ここがポイント★
とろ～りチーズがたまらない、ボリュームたっぷりのハンバーグドリア！
今日のお買い物メモ

バター又マーガリン,トマトケチャップ,コンソメ,マヨネーズ

材料
煮込みハンバーグのドリア
2人用3人用
あらびきハンバーグ（110g）（冷凍）2コ 3コ
玉葱小1コ 1コ
シチューミックス(ﾋﾞｰﾌ)30ｇ 40ｇ
◆ バター又マーガリン大2/3 大1
◆ 水250ｍｌ 340ｍｌ
◆ さとう少々 少々
◆ 酒大1/2 大2/3
◆ トマトケチャップ大1/2 大2/3
◆ こしょう
カーネルコーン(冷凍)30ｇ 40ｇ
◆ ご飯400ｇ 600ｇ
◆ (茶碗に軽く)(3杯) (4 1/2杯)
◆ バター又マーガリン大2/3 大1
◆ 塩少々 少々
◆ こしょう
ナチュラルチーズ(冷蔵)30ｇ 40ｇ
ふんわりたまごと野菜のスープ
2人用3人用
卵(冷蔵)1コ 2コ
えのき茸(冷蔵)2/3袋 1袋
キャベツ(冷蔵)100ｇ 150ｇ
人参(冷蔵)30ｇ 40ｇ
◆ 水500ｍｌ 750ｍｌ
◆ コンソメ1コ 1 1/2コ
◆ 酒小1 大1/2
◆ しょうゆ小1 大1/2
◆ 塩少々 少々
◆ こしょう
ごぼうとかぼちゃのおかずサラダ
2人用3人用
きんぴらごぼう(冷蔵)100ｇ 150ｇ
かぼちゃ(冷蔵)150ｇ 220ｇ
◆ マヨネーズ大2 大3
ｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌ又ｻﾆｰﾚﾀｽ(冷蔵)適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜

ア、湯煎する湯を沸かしておく。
イ、オーブンは２００℃に予熱しておく。
主菜
煮込みハンバーグのドリア
1ハンバーグは凍ったまま袋ごと約14分湯煎する。
2玉葱は薄切りにする。コーンはラップで包み、電子レンジで加熱する(40g約1分)。
3フライパンにバターを熱して玉葱をよく炒め、水を加えてさっと煮、火を止めてシチューミックス、を加えて混ぜ、再び弱火にかけ、ハンバーグを加えて蓋をし、とろりとするまで煮込む。
4ボウルに温かいご飯を入れ、コーン、を加えて混ぜ、耐熱器に盛る。
53、チーズをのせ、オーブン又オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
副菜1
ふんわりたまごと野菜のスープ
1えのき茸は根元を切り落として、半分に切り、キャベツはざく切り、人参は半月切りにする。
2鍋に水、コンソメを煮立て、1を煮る。
3火が通ったら、で調味し、溶き卵を流し入れる。
副菜2
ごぼうとかぼちゃのおかずサラダ
1かぼちゃはラップで包んで電子レンジで加熱（150g約3分半）し、食べやすく切る。
2きんぴらごぼう、1をマヨネーズであえ、ちぎったグリーンリーフを添える。
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