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今日のお買い物メモ

トマトケチャップ,マヨネーズ

材料
牛焼き肉
2人用3人用
牛モモ又肩ロース薄切り肉200g 300g
さとう大2/3 大1
大2/3 大1
しょうゆ大1 1/3 大2
大1/2 大2/3
玉葱小2/3コ 小1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
人参(冷蔵)40g 60g
大1/2 大2/3
こしょう
オムレツ
2人用3人用
オムレツ(60g)(冷凍)2コ 3コ
トマトケチャップ
ごぼうとれんこんの根菜サラダ
2人用3人用
ごぼう(冷蔵)50g 70g
れんこん(冷蔵)80g 120g
人参(冷蔵)少々 少々
しょうゆ小2/3 小1
マヨネーズ大2 大3
レタス(冷蔵)1/5コ 1/4コ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

ア、牛肉は食べやすく切り、を合わせた中に約15分つけておく。
主菜
牛焼き肉
1玉葱は薄切り、ピーマン、人参(サラダにも使用)は細切りにする。
2フライパンに油を熱して1を炒めて塩、こしょうし、器に盛る。
3油を足して牛肉を焼き、2にのせる。


牛肉は筋肉や健康な皮膚や髪の毛を作るのに欠かせない良質なたんぱく質や吸収率の良いヘム鉄が豊富!
副菜1
オムレツ
1オムレツは凍ったまま耐熱器にのせて軽くラップをかけ、電子レンジで加熱する(2コ約3分)。
副菜2
ごぼうとれんこんの根菜サラダ
1ごぼうは細切り、れんこんはいちょう切りにし、共に水にさらす。人参(焼き肉にも使用)はせん切りにする。
21をゆで、水気をきる。
32であえ、ちぎったレタスと共に盛る。
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