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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > しまほっけの干物 〈特別価格〉
今日のお買い物メモ

ごま油,削り節

材料
しまほっけの干物 〈特別価格〉
2人用3人用
しまほっけの干物2枚 3枚
青菜と大根のベーコン炒め
2人用3人用
ベーコン2枚 3枚
青菜(冷蔵)1/2ワ 2/3ワ
大根(冷蔵)100g 150g
人参(冷蔵)40g 60g
葱(冷蔵)1/2本 1/2本
ごま油大2/3 大1
大2/3 大1
しょうゆ大2/3 大1
少々 少々
こしょう
削り節
水菜のそぼろドレッシング
2人用3人用
鶏ひき肉80g 120g
大1 大1 1/2
大2 大3
しょうゆ大1 1/3 大2
こしょう
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
レタス(冷蔵)1/5コ 1/4コ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2主菜副菜1

主菜
しまほっけの干物 〈特別価格〉
1干物はグリルで両面を焼く。


しまほっけはほっけの中でも脂の乗りがよく、肉質もやわらかな美味しい魚です。
副菜1
青菜と大根のベーコン炒め
1青菜はざく切り、大根、人参は細切りにする。
2フライパンにごま油を熱して短冊に切ったベーコン、大根、人参を炒めてから青菜を加えてで調味し、小口切りの葱を混ぜ、削り節をのせる。
副菜2
水菜のそぼろドレッシング
1フライパンに油を熱して、ひき肉を炒め、火を止めてを加えて混ぜ、冷ます。
2水菜はざく切り、ミニトマトはくし形に切り、ちぎったレタスと共に器に盛り、1をかける。
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