作り方
下ごしらえ
鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン

ほうれん草はざく切り、玉葱は薄切りにする。

フライパンにバターを熱し、鶏肉、

、コーンを炒め、アを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味を調える。

バターを塗った耐熱器に

を入れてチーズをのせ、オーブン又オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
落とし卵と野菜のスープ煮

キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。

鍋に水、洋風調味料を煮立て、

を加えて蓋をして煮、卵を割り落としてお好みの加減に火を通し、黒こしょうを振る。
ブロッコリーのサラダ

ブロッコリーは小房に分け、水にくぐらせて耐熱器にのせ、軽くラップをかけ、電子レンジで加熱(1/2コ約2分半)し、さっと水にくぐらせる。ミニトマトはくし形に切る。

お好みのドレッシングでいただく。