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今日のお買い物メモ

バター又マーガリン,黒こしょう(あらびき),お好みのドレッシング

材料
鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン
2人用3人用
マカロニグラタンベース(170g)(冷凍)2袋 3袋
若鶏モモ角切り肉120g 180g
ほうれん草(冷蔵)1/3ワ 1/2ワ
玉葱小1コ 1コ
カーネルコーン(冷凍)40g 60g
バター又マーガリン大2/3 大1
こしょう
ナチュラルチーズ(冷蔵)30g 40g
落とし卵と野菜のスープ煮
2人用3人用
卵(冷蔵)2コ 3コ
キャベツ(冷蔵)150g 220g
人参(冷蔵)40g 60g
300ml 450ml
とっとき洋風調味料1 1/2袋 2袋
黒こしょう(あらびき)
ブロッコリーのサラダ
2人用3人用
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
お好みのドレッシング
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜

ア、マカロニグラタンベースは解凍する。
主菜
鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン
1ほうれん草はざく切り、玉葱は薄切りにする。
2フライパンにバターを熱し、鶏肉、1、コーンを炒め、アを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味を調える。
3バターを塗った耐熱器に2を入れてチーズをのせ、オーブン又オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
副菜1
落とし卵と野菜のスープ煮
1キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。
2鍋に水、洋風調味料を煮立て、1を加えて蓋をして煮、卵を割り落としてお好みの加減に火を通し、黒こしょうを振る。
副菜2
ブロッコリーのサラダ
1ブロッコリーは小房に分け、水にくぐらせて耐熱器にのせ、軽くラップをかけ、電子レンジで加熱(1/2コ約2分半)し、さっと水にくぐらせる。ミニトマトはくし形に切る。
2お好みのドレッシングでいただく。
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