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今日のお買い物メモ

トマトケチャップ

材料
はまぐりと海苔の和風スパゲティ
2人用3人用
はまぐりと海苔の和風スパゲティセット(冷凍)
* スパゲティ(200g)2人前 3人前
* 具材100g 150g
* タレ40g 60g
* 赤唐辛子1袋 1袋
キャベツ(冷蔵)100g 150g
オリーブ油又サラダ油大2/3 大1
スパゲティのゆで汁60ml 90ml
やわらかミニバーグ
2人用3人用
やわらかミニバーグ(30g)(冷凍)4コ 6コ
トマトケチャップ
グリーンリーフ又サニーレタス(冷蔵)適量 適量
さっぱりトマト
2人用3人用
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
青じその葉(冷蔵)2枚 3枚
さとう大2/3 大1
少々 少々
大1 1/3 大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

ア、スパゲティセットのスパゲティ以外は解凍する。
イ、スパゲティをゆでる湯を沸かしておく。
主菜
はまぐりと海苔の和風スパゲティ
1キャベツはざく切りにする。
2フライパンにオリーブ油、唐辛子(お好みで加減)を入れて火にかけ、具材を加えて炒める。
3イの鍋に塩少々を加えてキャベツをゆで、スパゲティを加えてほぐれるまでゆでて水気をきる(分量のスパゲティのゆで汁は取っておく)。
42にスパゲティのゆで汁を加えて海苔を溶きほぐし、3、タレを加えてからめる。
副菜1
やわらかミニバーグ
1やわらかミニバーグは凍ったまま耐熱器にのせて軽くラップをかけ、電子レンジで加熱する(4コ約3分)。
副菜2
さっぱりトマト
1鍋に湯を沸かし、トマトを浸して水に取り、皮をむき、乱切りにする。青じその葉はせん切りにし、水にさらす。
2を混ぜ合わせ、1をあえる。
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