作り方
下ごしらえ
回鍋肉
キャベツはざく切り、ピーマン、人参は短冊切り、玉葱はくし形に切る。
フライパンに油を熱し、豚肉を炒めて取り出す。
続いて
を炒め、
を戻し入れてソースで調味する。
回鍋肉セットがおいしくリニューアル♪打ち粉を付け、肉の旨みをギュッと閉じ込めました。
豆腐のかき玉煮
えのき茸は根元を切り落として半分に切り、葱は斜め切りにする。
鍋に水、中華調味料（お好みで加減）、わかめを入れて煮立て、
を加えて煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。
豆腐をスプーンですくい入れてさっと煮、溶き卵を流し入れる。
八宝春巻
春巻は凍ったまま中温（170～180℃）の揚げ油で揚げる。