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今日のお買い物メモ


材料
豚肉の生姜焼き
2人用3人用
豚ロース薄切り肉200g 300g
生姜1/2カケ 1カケ
さとう大2/3 大1
大1 1/3 大2
しょうゆ大1 1/3 大2
大2/3 大1
グリーンリーフ又サニーレタス(冷蔵)適量 適量
ツナじゃが
2人用3人用
まぐろ油漬缶2/3缶 1缶
じゃが芋2コ 3コ
玉葱小1コ 1コ
人参(冷蔵)40g 60g
だし汁170ml 220ml
さとう大2/3 大1
大2/3 大1
しょうゆ大1 1/3 大2
グリンピース(冷凍)20g 30g
ほうれん草のくるみみそあえ
2人用3人用
ほうれん草(冷蔵)1/3ワ 1/2ワ
人参(冷蔵)少々 少々
くるみ10g 10g
みそ大1 大1 1/2
みりん大1 大1 1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜

ア、豚肉は食べやすく切り、すりおろした生姜とをもみ込む。
主菜
豚肉の生姜焼き
1フライパンに油を熱して、アを焼く。
2食べやすくちぎったグリーンリーフを添える。
副菜1
ツナじゃが
1じゃが芋、人参(ほうれん草のくるみみそあえにも使用)は乱切りにし、じゃが芋は水にさらす。玉葱はくし形に切る。
2鍋に軽く油をきったまぐろ油漬、1を入れて炒め、を加えて蓋をして煮、グリンピースを加えてさっと煮る。
副菜2
ほうれん草のくるみみそあえ
1ほうれん草はざく切り、人参(ツナじゃがにも使用)は細切りにし、共にゆでて水気を絞る。
2くるみはフライパンで空炒りして細かく刻み、と混ぜ、1をあえる。
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