作り方
下ごしらえ
調理順
ア、サーモンとろろ丼はパックのまま、流水解凍する。
イ、乾いたキッチンペーパーなどを敷いた耐熱器に適当な大きさに切った豆腐を重ならないよう並べ、電子レンジで加熱（1パック２～2分半）し、水気を切る。
ウ、湯煎する湯を沸かしておく。
サーモンとろろ丼
とろろはボウルに入れてよくかき混ぜる。
細葱は小口切りにする。
丼にご飯を盛って、サーモン、
をのせ、刻みのり、
を散らし、お好みでわさびを添える。
アトランティックサーモンをスライスし、特製のタレに漬け込みました。別添のとろろをかけてふんわりとした食感をお楽しみ下さい。
具だくさん汁
ほうれん草はざく切り、大根、人参はいちょう切り、太葱は斜め切りにする。
鍋にごま油を熱して崩した豆腐を炒め、だし汁、
を加えて煮、みそを溶かし入れる。
９品目のひじき煮
9品目のひじき煮は凍ったまま、袋ごと6～8分湯煎する。