作り方
下ごしらえ
豚肉とキャベツのプルコギソース

豚肉は

を混ぜ込む。キャベツはざく切り、人参は短冊切り、玉葱は薄切り、ピーマンは細切りにする。

油を熱して

を炒め、プルコギソースを加えてからめる。
洋梨果汁とリンゴ果汁を使ったフルーツ感たっぷりのプルコギソース。「プル=火、コギ=肉」で「火の肉」という意味。
金時いとこ煮

金時いとこ煮は凍ったまま、袋ごと8~10分湯煎する。
ブロッコリーとトマトのサラダ

ブロッコリーは小房に分け、水にくぐらせて耐熱器にのせ軽くラップをし、1/2コ約2分加熱し、さっと水にくぐらせる。

トマトは乱切り、胡瓜は小口切り、レタスは食べやすくちぎる。


、

を盛り、お好みのドレッシングでいただく。