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和食

まぐろのすきみ丼

豚肉のあっさり煮・茶碗蒸し

旬青菜
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前日 2009年12月4日(金)分 翌日
調理時間 約30分
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価格 注文数
2人用 1,180円
590円 		   
3人用 1,580円
790円 		   
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栄養成分
エネルギー 313kcal
蛋白質 28.6g
脂質 16.6g
炭水化物 11.6g
ナトリウム 1535mg(食塩相当量3.9g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●茶わんむし（海老）…小麦、卵、えび使用

★ここがポイント★
お子様から大人まで人気のすきみ丼。葱とまぐろのすきみが絡み合って、絶品です。
今日のお買い物メモ

本生おろしわさび,コンソメ

材料
まぐろのすきみ丼
2人用3人用
まぐろのすきみ（生食用）（冷凍）140ｇ 210ｇ
葱(冷蔵)少々 少々
刻みのり1袋 1袋
◆ 本生おろしわさび
◆ しょうゆ
豚肉のあっさり煮
2人用3人用
豚コマ80ｇ 120ｇ
キャベツ(冷蔵)200ｇ 300ｇ
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
人参(冷蔵)30ｇ 40ｇ
生姜1/2カケ 1/2カケ
◆ 水140ｍｌ 180ｍｌ
◆ コンソメ1/2コ 1コ
◆ しょうゆ小1 大1/2
◆ 塩少々 少々
◆ こしょう
茶碗蒸し
2人用3人用
茶わんむし（海老）（冷蔵）2コ 3コ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→副菜2→主菜

ア、まぐろのすきみはパックのまま流水解凍する。
主菜
まぐろのすきみ丼
1アに小口切りにした葱を混ぜる。
2丼に温かいご飯を盛り、1をのせ、刻みのりを散らす。
副菜1
豚肉のあっさり煮
1キャベツ、青菜はざく切り、人参は短冊切り、生姜はせん切りにする。
2鍋にを煮立て、豚肉、1を加えて煮、調味する。
副菜2
茶碗蒸し
1パッケージを参照して下さい。
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