作り方
下ごしらえ
調理順
ア、鶏肉はすりおろした生姜、
を合わせた中に約10分つけておく。
イ、乾いたキッチンペーパーなどを敷いた耐熱器に一口大に切った豆腐を重ならないよう並べ、電子レンジで加熱（1パック2～2分半）し、水気をきる。
ウ、湯煎する湯を沸かしておく。
てりやきチキン丼
フライパンに油を熱して乱切りにしたピーマンを炒め、取り出す。
溶き卵に
を加えて、炒り卵を作る。
フライパンに油を熱してアを焼く。
温かいご飯を盛り、
、
、
をのせる。
豆腐のステーキとトマトのサラダ
レタスはちぎり、貝割大根は根元を切り、トマトはくし形切りにする。
フライパンに油を熱して豆腐を焼き、
と共に盛る。
を合わせてかけていただく。
野菜ときのこのスープ煮
野菜ときのこのスープ煮は凍ったまま、袋ごと約6分湯煎する。