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調理順

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ア、宮保鶏丁のタレは解凍する。
イ、わかめは水につけて戻す。

鶏肉は凍ったまま耐熱器にのせ、電子レンジで加熱する（2人用約2分）。
ぶなしめじは小房に分け、玉葱、ピーマンは角切りにする。
フライパンに油を熱し、カシューナッツを弱火でゆっくりと薄く色づく程度に炒め、油を残して取り出す。
続いて鶏肉、を炒め、を戻し入れてタレを加えてからめ、グリーンリーフを添える。

青梗菜はざく切りにする。
鍋にを煮立て、、ワンタンを煮、調味して溶き卵を流し入れる。

胡瓜は乱切りにし、人参はせん切りにする。
、イをであえる。