作り方
下ごしらえ
ア、じゃが芋はラップで包み、電子レンジで加熱し（目安として2コ約5分、3コ約7分）、皮をむいて輪切りにする。
調理順
豚肉とじゃが芋のハーブ焼き
豚肉は食べやすく切り、天然ハーブソルトを振りかけておく。玉葱はくし形切り、エリンギは長さを半分に切って食べやすく裂く。
フライパンに油を熱してじゃが芋をこんがりと焼き、塩、こしょうをして取り出す。
油を足して
を炒め、
を戻し入れ、しょうゆ（お好みで加減して下さい）を振りかけ、ちぎったレタスを添える。
たっぷり白菜の煮浸し
白菜はざく切り、人参は短冊切り、葱、焼きちくわは斜め切りにする。
鍋に
、
を入れ、蓋をして煮る。
切干大根のごまマヨサラダ
切干大根のごまマヨサラダは流水解凍する（そのまま召し上がれます）。