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和食

あじの西京漬焼き

焼き肉野菜炒め・さつま芋のレモン煮

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前日 2009年12月26日(土)分 翌日
■本日分は前日お届けです
調理時間 約0分
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価格 注文数
2人用 1,430円
710円 		   
3人用 1,920円
960円 		   
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栄養成分
エネルギー 478kcal
蛋白質 37.7g
脂質 19.3g
炭水化物 34.7g
ナトリウム 1339mg(食塩相当量3.4g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]

★ここがポイント★
西京漬の焼魚は大人気メニューです。焼き肉野菜炒めと共にどうぞ。
今日のお買い物メモ

お好みでおろし生姜

材料
あじの西京漬焼き
2人用3人用
あじ西京漬（100g）（冷凍）2切 3切
キャベツ(冷蔵)100ｇ 150ｇ
胡瓜(冷蔵)2/3本 1本
白ごま小1 大1/2
◆ さとう大1 大1 1/2
◆ 塩少々 少々
◆ 酢大2 大3
焼き肉野菜炒め
2人用3人用
豚切り落とし肉150ｇ 220ｇ
◆ 酒大1 大1 1/2
◆ しょうゆ大1 大1 1/2
◆ お好みでおろし生姜少々 少々
玉葱小2/3コ 小1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
◆ 油大2/3 大1
◆ 塩
◆ こしょう
ｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌ又ｻﾆｰﾚﾀｽ(冷蔵)適量 適量
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
さつま芋のレモン煮
2人用3人用
さつま芋のレモン煮(55g)（冷凍）2袋 3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜

ア、魚は解凍する。
イ、豚肉はをもみ込む。
主菜
あじの西京漬焼き
1キャベツはざく切り、胡瓜は小口切りにし、共に塩もみして水気を絞る。
2魚はみそを軽く取り、グリルで表になる方から弱火で焼き、焼き色がついたら裏返して焼く（焦げやすいので注意して下さい）。、ごまを混ぜ合わせ、1をあえて添える。
副菜1
焼き肉野菜炒め
1玉葱はくし形切り、ピーマンは輪切りにする。
2フライパンに油を熱してイ、1を焼き、塩、こしょうで味を調え、ちぎったグリーンリーフ、くし形に切ったトマトを添える。
副菜2
さつま芋のレモン煮
1さつま芋のレモン煮は流水解凍する（そのまま召し上がれます）。
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