食材宅配のヨシケイ 夕食ネット

調理順

→

→

ア、豚肉は食べやすく切り、をもみ込む。

キャベツ、にらはざく切り、人参（いかじゃがにも使用）は短冊切りにする。にんにくは薄切りにし、芯を取る。
フライパンに油を熱してもやし、キャベツ、人参、にらを炒め、塩、こしょうして器に盛る。
のフライパンに油、にんにくを入れ、火にかけ、カリカリになるまで炒め、油を残して取り出す。
続いてアを焼き、にのせる。

じゃが芋、人参（焼き肉にも使用）は乱切りにし、じゃが芋は水にさらす。玉葱はくし形に切る。
いかは中をきれいに洗って輪切りにする。
鍋にを煮立て、を入れてさっと煮、取り出す。
だし汁、を加えて蓋をして煮、最後にを加えてさっと煮る。

は合わせておく。
生揚げ、縦6等分に切ったピーマンはよく熱したグリル又オーブントースターで焼き、生揚げは食べやすく切り、をのせる。