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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > ビーフメンチカツ 小えびのカクテルソース添え

材料
ビーフメンチカツ 小えびのカクテルソース添え
2人用3人用
ビーフメンチカツ(100g)(冷凍)2コ 3コ
ソース
トマトケチャップ
レタス(冷蔵)1/5コ 1/4コ
小海老といろいろ野菜のカクテルソース(65g)(冷凍)2袋 3袋
巣ごもり卵
2人用3人用
卵(冷蔵)2コ 3コ
白菜(冷蔵)200g 300g
玉葱小2/3コ 小1コ
人参(冷蔵)30g 40g
オリーブ油又サラダ油大2/3 大1
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
黒こしょう(あらびき)
お好みでおろしにんにく少々 少々
十彩豆
2人用3人用
十彩豆(65g)(冷凍)2袋 3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2主菜副菜1

ア、湯煎する湯を沸かしておく。
主菜
ビーフメンチカツ 小えびのカクテルソース添え
1小海老といろいろ野菜のカクテルソースは流水解凍する(そのまま召し上がれます)。
2フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、凍ったままのメンチカツを揚げ焼き、1、ちぎったレタスを添える。
副菜1
巣ごもり卵
1白菜はざく切り、玉葱は薄切り、人参は短冊切りにする。
2フライパンにオリーブ油を熱して1を炒めてを加えてさっと炒め、くぼみを作って卵を割り落とす。
3和風調味料(お好みで加減)を振りかけ、蓋をしてお好みの加減に火を通す。
副菜2
十彩豆
1十彩豆は凍ったまま、袋ごと6~8分湯煎する。
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