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和食

海鮮丼

落とし卵の具だくさん汁・９品目のひじき煮

旬白菜
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前日 2010年1月12日(火)分 翌日
調理時間 約0分
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価格 注文数
2人用 1,400円
700円 		   
3人用 1,890円
940円 		   
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栄養成分
エネルギー 351kcal
蛋白質 26.6g
脂質 14.2g
炭水化物 31.5g
ナトリウム 1693mg(食塩相当量4.3g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●海鮮丼セット…えび使用
●9品目のひじき煮…小麦使用

■海鮮丼セット…めばちまぐろ・きはだまぐろ：台湾産または韓国産またはその他、甘えび：グリーンランド産

★ここがポイント★
まぐろのすきみ、いか、甘えびがセットの、豪華な海鮮丼！
今日のお買い物メモ

本生おろしわさび

材料
海鮮丼
2人用3人用
海鮮丼セット(生食用)(70g)(冷凍)2ﾊﾟｯｸ 3ﾊﾟｯｸ
(まぐろのすきみ・いか・甘えび)
◆ 本生おろしわさび
◆ しょうゆ
青じその葉(冷蔵)2枚 3枚
落とし卵の具だくさん汁
2人用3人用
卵(冷蔵)2コ 3コ
さつま芋100ｇ 150ｇ
白菜(冷蔵)100ｇ 150ｇ
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
◆ だし汁500ｍｌ 750ｍｌ
◆ みそ大2 大3
９品目のひじき煮
2人用3人用
9品目のひじき煮（60g）（冷凍）2袋 3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜

ア、海鮮丼セットは流水解凍する。
イ、湯煎する湯を沸かしておく。
主菜
海鮮丼
1丼に温かいご飯を盛り、ア、青じその葉をのせる。
副菜1
落とし卵の具だくさん汁
1さつま芋はいちょう切り、白菜はざく切り、人参は半月切りにする。
2鍋にだし汁、1を入れて煮る。
3火が通ったら卵を落とし入れ、お好みの加減に火を通し、みそを溶かし入れる。
副菜2
９品目のひじき煮
1９品目のひじき煮は凍ったまま、袋ごと6～8分湯煎する。
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