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和食

海鮮丼

落とし卵の具だくさん汁・９品目のひじき煮

旬白菜
海鮮丼
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前日 2010年1月12日(火)分 翌日
調理時間 約20分 space
価格
注文数
2人用1,400円
700円
3人用1,890円
940円
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栄養成分
エネルギー 351kcal
蛋白質 26.6g
脂質 14.2g
炭水化物 31.5g
ナトリウム 1693mg（食塩相当量4.3g）
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●海鮮丼セット…えび使用
●9品目のひじき煮…小麦使用

■海鮮丼セット…めばちまぐろ・きはだまぐろ：台湾産または韓国産またはその他、甘えび：グリーンランド産

★ここがポイント★
まぐろのすきみ、いか、甘えびがセットの、豪華な海鮮丼！
今日のお買い物メモ

本生おろしわさび

材料
海鮮丼
　2人用3人用
　海鮮丼セット(生食用)(70g)(冷凍)2ﾊﾟｯｸ3ﾊﾟｯｸ
　(まぐろのすきみ・いか・甘えび)
　◆本生おろしわさび
　◆しょうゆ
　青じその葉(冷蔵)2枚3枚
落とし卵の具だくさん汁
　2人用3人用
　卵(冷蔵)2コ3コ
　さつま芋100ｇ150ｇ
　白菜(冷蔵)100ｇ150ｇ
　人参(冷蔵)40ｇ60ｇ
　◆だし汁500ｍｌ750ｍｌ
　◆みそ大2大3
９品目のひじき煮
　2人用3人用
　9品目のひじき煮（60g）（冷凍）2袋3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、海鮮丼セットは流水解凍する。
イ、湯煎する湯を沸かしておく。
調理順
副菜2 → 副菜1 → 主菜
主菜
海鮮丼
1丼に温かいご飯を盛り、ア、青じその葉をのせる。
副菜1
落とし卵の具だくさん汁
1さつま芋はいちょう切り、白菜はざく切り、人参は半月切りにする。
2鍋にだし汁、1を入れて煮る。
3火が通ったら卵を落とし入れ、お好みの加減に火を通し、みそを溶かし入れる。
副菜2
９品目のひじき煮
1９品目のひじき煮は凍ったまま、袋ごと6～8分湯煎する。
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