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材料
きんめだい京粕漬焼き
 2人用3人用
 きんめだい京粕漬(90g)(冷凍)2切3切
豚肉と白菜の塩だれ炒め
 2人用3人用
 豚コマ80g120g
 白菜(冷蔵)150g220g
 人参(冷蔵)30g40g
 玉葱小2/3コ小1コ
 ピーマン(冷蔵)1コ1コ
 ごま油大2/3大1
 塩だれ2袋3袋
春雨サラダ
 2人用3人用
 かに風味かまぼこ(冷蔵)2本3本
 春雨30g40g
 胡瓜(冷蔵)2/3本1本
マヨネーズ
こしょう
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚は解凍する。
イ、春雨は5~6分ゆで、水にさらして食べやすく切る。
調理順
副菜2 副菜1 主菜
主菜
きんめだい京粕漬焼き
1魚は粕を落とし、よく熱したグリルで両面焼く(焦げやすいので注意して下さい)。
副菜1
豚肉と白菜の塩だれ炒め
1白菜はざく切り、人参は短冊切り、玉葱はくし形切り、ピーマンは乱切りにする。
2フライパンにごま油を熱し、豚肉、1を炒め、塩だれで調味する。
副菜2
春雨サラダ
1胡瓜はせん切り、かに風味かまぼこは半分に切ってほぐす。
21、イをであえる。
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