作り方
下ごしらえ
ア、かつおはパックのまま流水解凍（半解凍の状態が切りやすい）し、食べやすく切る（タレはとっておく)。
イ、乾いたキッチンペーパーなどを敷いた耐熱器に適当な大きさに切った豆腐を重ならないよう並べ、電子レンジで加熱（1パック2～2分半）し、水気をきる。
調理順
かつおの漬け丼
温かいご飯にもみのりを散らし、かつお（つけ汁はお好みでかける）、ちぎった青じその葉を散らす。
豚肉と野菜のチャンプルー
白菜はそぎ切り、人参は短冊切り、えのき茸は根元を切り落とし、半分に切る。
フライパンに油を熱して豚肉を炒め、豆腐を一口大にちぎりながら加えて更に炒める。
を加えて炒め、火が通ったら、おまかせキッチン醤油味を加えて味をからめる。
さつま芋のごまみそあえ
さつま芋はいちょう切りにし、ゆでる。
すりごま、
を合わせ、
をあえる。