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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 豚肉のおろし焼き肉

材料
豚肉のおろし焼き肉
2人用3人用
豚肩ロース薄切り肉200g 300g
少々 少々
黒こしょう(あらびき)
大2/3 大1
大根おろしソース2袋 3袋
葱(冷蔵)少々 少々
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
カーネルコーン(冷凍)30g 40g
落とし卵とアスパラのスープ
2人用3人用
卵(冷蔵)2コ 3コ
グリーンアスパラ(冷蔵)2本 3本
玉葱小2/3コ 小1コ
人参(冷蔵)30g 40g
400ml 600ml
コンソメ1コ 1 1/2コ
しょうゆ小2/3 小1
少々 少々
こしょう
さくら色えび焼売
2人用3人用
さくら色えび焼売(冷凍)4コ 6コ
しょうゆ
練りからし
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜

主菜
豚肉のおろし焼き肉
1豚肉は食べやすく切り、塩、黒こしょうをする。
2ブロッコリーは小房に分け、水にくぐらせて耐熱器にのせ、軽くラップをかけ、電子レンジで加熱(1/2コ約2分半)し、さっと水にくぐらせる。カーネルコーンはラップに包み、凍ったまま電子レンジで加熱する(40g約1分)。
3フライパンに油を熱して1を焼き、おろしソースをかけ(お好みで加減して下さい)、小口切りにした葱を散らし、2を添える。
副菜1
落とし卵とアスパラのスープ
1アスパラは斜め切り、玉葱は薄切り、人参はいちょう切りにする。
2鍋に、玉葱、人参を入れて蓋をして煮、アスパラを加えてさっと煮、で調味し、卵を割り落としてお好みの加減に火を通す。
副菜2
さくら色えび焼売
1さくら色えび焼売は凍ったまま、さっと水にくぐらせ、耐熱器にのせて軽くラップをし、電子レンジで加熱(4コ約3分半・6コ約5分)する。
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