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チキン南蛮

豚肉と白菜のさっと煮・ほうれん草としらすのお浸し

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前日 2010年3月31日(水)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,180円
590円 		   
3人用 1,580円
790円 		   
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栄養成分
エネルギー 397kcal
蛋白質 22.6g
脂質 21.1g
炭水化物 28.0g
ナトリウム 1575mg(食塩相当量4.0g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●鶏肉の竜田揚げ（モモ）…小麦使用
●タルタルソース…小麦、卵使用
●ほうれん草としらすのお浸し…小麦使用

★ここがポイント★
電子レンジで簡単調理！揚げずに出来るチキン南蛮です。
今日のお買い物メモ

コンソメ,お好みでおろし生姜

材料
チキン南蛮
2人用3人用
鶏肉の竜田揚げ（モモ）（油調済）（100g）（冷凍）2コ 3コ
◆ さとう大2/3 大1
◆ 酢大1 大1 1/2
◆ しょうゆ大1 大1 1/2
◆ 水大1 大1 1/2
タルタルソース2袋 3袋
ｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌ又ｻﾆｰﾚﾀｽ(冷蔵)適量 適量
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
豚肉と白菜のさっと煮
2人用3人用
豚コマ80ｇ 120ｇ
白菜(冷蔵)200ｇ 300ｇ
人参(冷蔵)30ｇ 40ｇ
◆ 水160ｍｌ 240ｍｌ
◆ コンソメ1コ 1コ
◆ しょうゆ大1/2 大2/3
◆ お好みでおろし生姜少々 少々
◆ 塩少々 少々
◆ こしょう
ほうれん草としらすのお浸し
2人用3人用
ほうれん草としらすのお浸し（60g）（冷凍）2袋 3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→副菜2→主菜

主菜
チキン南蛮
1グリーンリーフはちぎり、トマトはくし形に切る。
2竜田揚げ（凍ったまま）は耐熱器にのせ、ラップをかけずに電子レンジで加熱（1ｺ約2分40秒）し、食べやすく切る。
3フライパンにを入れてひと煮立ちさせ、火を止める。2を加えてからめる。
43を盛り、タルタルソースをかけ、1を添える。
副菜1
豚肉と白菜のさっと煮
1白菜はざく切り、人参は短冊切りにする。
2鍋にを煮立て1、豚肉を加えて煮、塩、こしょうで味を調える。
副菜2
ほうれん草としらすのお浸し
1ほうれん草としらすのお浸しは流水解凍する（そのまま召し上がれます）。
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