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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > からすがれい白醤油漬焼き 【お手軽メニューの日】

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和食

からすがれい白醤油漬焼き 【お手軽メニューの日】

なすのそぼろみそ炒め・水菜のごま酢がけ

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前日 2010年5月28日(金)分 翌日
調理時間 約0分
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価格 注文数
2人用 1,430円
710円 		   
3人用 1,920円
960円 		   
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栄養成分
エネルギー 314kcal
蛋白質 19.3g
脂質 13.9g
炭水化物 22.7g
ナトリウム 1654mg(食塩相当量4.2g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●からすがれい白醤油漬…小麦使用
●なすのそぼろみそ炒め…小麦使用

■からすがれい白醤油漬･･･からすがれい:ドイツ産

★ここがポイント★
白身魚は崩れやすいので、フライ返しを使って返しましょう♪
今日のお買い物メモ

ごま油

材料
からすがれい白醤油漬焼き 【お手軽メニューの日】
2人用3人用
からすがれい白醤油漬（100g）（冷凍）2切 3切
なすのそぼろみそ炒め
2人用3人用
なすのそぼろみそ炒め(150g)(冷凍)2袋 3袋
水菜のごま酢がけ
2人用3人用
水菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
胡瓜(冷蔵)2/3本 1本
キャベツ(冷蔵)100ｇ 150ｇ
乾燥カットわかめ5ｇ 5ｇ
白ごま小1 大1/2
◆ 酢大2/3 大1
◆ しょうゆ大1 大1 1/2
◆ ごま油小1 大1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→主菜→副菜1

ア、魚は解凍する。
イ、湯煎する湯を沸かしておく。
ウ、わかめは水につけて戻す。
主菜
からすがれい白醤油漬焼き 【お手軽メニューの日】
1魚はグリルで両面焼く。
副菜1
なすのそぼろみそ炒め
1なすのそぼろみそ炒めは凍ったまま、袋ごと8～10分湯煎する。
2湯煎後、軽く混ぜる。
副菜2
水菜のごま酢がけ
1水菜はざく切りにする。
2胡瓜は輪切り、キャベツはざく切りにし、塩もみして水気を絞る。
31、2、ウ、ごまをであえる。
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