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海鮮つくねの温玉のせ

ワンタンスープ・クラゲのねりゴマあえ

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前日 2010年6月3日(木)分 翌日
調理時間 約0分
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価格 注文数
2人用 1,430円
710円 		   
3人用 1,920円
960円 		   
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栄養成分
エネルギー 477kcal
蛋白質 26.9g
脂質 20.1g
炭水化物 44.7g
ナトリウム 2677mg(食塩相当量6.8g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●海鮮つくねの素…小麦、えび使用
●とっとき和風調味料…小麦使用
●ワンタン…小麦使用
●クラゲのねりゴマあえ…小麦使用

■海鮮つくねの素…えび:インド産

★ここがポイント★
味付けはヨシケイオリジナルのとっとき和風調味料におまかせ♪
今日のお買い物メモ

片栗粉,コンソメ

材料
海鮮つくねの温玉のせ
2人用3人用
海鮮つくねの素（冷凍）200ｇ 300ｇ
玉葱小2/3コ 小1コ
◆ 片栗粉大2/3 大1
◆ 油大2/3 大1
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
温泉卵（冷蔵）2コ 3コ
ｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌ又ｻﾆｰﾚﾀｽ(冷蔵)適量 適量
ワンタンスープ
2人用3人用
ワンタン6コ 9コ
春雨20ｇ 20ｇ
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
もやし(冷蔵)100ｇ 150ｇ
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
◆ 水500ｍｌ 750ｍｌ
◆ コンソメ1コ 1 1/2コ
◆ 酒小1 大1/2
◆ しょうゆ小1 大1/2
◆ 塩少々 少々
◆ こしょう
クラゲのねりゴマあえ
2人用3人用
クラゲのねりゴマあえ（60g）（冷凍）2袋 3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜

ア、海鮮つくねの素は解凍する。
主菜
海鮮つくねの温玉のせ
1玉葱はみじん切りにする。
2ボウルにア、1、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
3フライパンに油を熱して2をスプーンですくって落とし（1人3個）、両面を焼き、和風調味料（お好みで加減）を加えてからめる。
4温泉卵をのせて、ちぎったグリーンリーフを添える。
副菜1
ワンタンスープ
1青菜はざく切り、人参は短冊に切る。
2鍋に水、コンソメを煮立て、1、もやし、春雨をハサミで切りながら加えて煮る。
3火が通ったら、ワンタンを加えてさっと煮、で調味する。
副菜2
クラゲのねりゴマあえ
1クラゲのねりゴマあえは流水解凍する（そのまま召し上がれます）。
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