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材料
海鮮つくねの温玉のせ
 2人用3人用
 海鮮つくねの素(冷凍)200g300g
 玉葱小2/3コ小1コ
 片栗粉大2/3大1
 大2/3大1
 とっとき和風調味料2/3袋1袋
 温泉卵(冷蔵)2コ3コ
 グリーンリーフ又サニーレタス(冷蔵)適量適量
ワンタンスープ
 2人用3人用
 ワンタン6コ9コ
 春雨20g20g
 青菜(冷蔵)1/5ワ1/4ワ
 もやし(冷蔵)100g150g
 人参(冷蔵)40g60g
 500ml750ml
 コンソメ1コ1 1/2コ
小1大1/2
しょうゆ小1大1/2
少々少々
こしょう
クラゲのねりゴマあえ
 2人用3人用
 クラゲのねりゴマあえ(60g)(冷凍)2袋3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、海鮮つくねの素は解凍する。
調理順
副菜2 副菜1 主菜
主菜
海鮮つくねの温玉のせ
1玉葱はみじん切りにする。
2ボウルにア、1、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
3フライパンに油を熱して2をスプーンですくって落とし(1人3個)、両面を焼き、和風調味料(お好みで加減)を加えてからめる。
4温泉卵をのせて、ちぎったグリーンリーフを添える。
副菜1
ワンタンスープ
1青菜はざく切り、人参は短冊に切る。
2鍋に水、コンソメを煮立て、1、もやし、春雨をハサミで切りながら加えて煮る。
3火が通ったら、ワンタンを加えてさっと煮、で調味する。
副菜2
クラゲのねりゴマあえ
1クラゲのねりゴマあえは流水解凍する(そのまま召し上がれます)。
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