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材料
豪華!焼豚の冷やし中華
 2人用3人用
 生中華麺(冷蔵)2玉3玉
 冷やし中華スープ2袋3袋
 焼豚60g90g
 むきえび(大)70g100g
 胡瓜(冷蔵)2/3本1本
 トマト(冷蔵)小1コ1コ
 小大豆もやし(冷蔵)1/2袋2/3袋
大2/3大1
しょうゆ大1/2大2/3
ごま油小1/2小2/3
 卵(冷蔵)1コ2コ
 少々少々
 小1大2/3
 練りからし
しゅうまい
 2人用3人用
 中華しゅうまい(冷凍)4コ6コ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
副菜1 主菜
主菜
豪華!焼豚の冷やし中華
1小大豆もやし、むきえびはゆでて水気をきり、小大豆もやしはとあえておく。
2胡瓜はせん切り、トマトはくし形切り、焼豚は薄切りにする。
3溶き卵に塩を加えて混ぜ、油を熱したフライパンで薄く焼いてせん切りにする。
4麺はゆでて流水でもみ洗いし、水きりして器に盛り、具をのせてスープをかけ、お好みで練りからしを添える。
副菜1
しゅうまい
1中華しゅうまいは凍ったまま水にくぐらせて耐熱器にのせて軽くラップをかけ、電子レンジで加熱(4コ約3分40秒)する。
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