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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 豚肉とキャベツのごまソース

材料
豚肉とキャベツのごまソース
2人用3人用
豚肩ロース薄切り肉160g 240g
キャベツ(冷蔵)200g 300g
玉葱小2/3コ 小1コ
人参(冷蔵)少々 少々
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
黒ごま大1/2 大2/3
大2/3 大1
こしょう
大2/3 大1
粗挽き金ごまドレッシング3袋 5袋
三色いなりとかぼちゃの炊き合わせ
2人用3人用
三色いなりとかぼちゃの炊き合わせ(110g)(冷凍)2袋 3袋
温野菜のオーロラソース
2人用3人用
卵(冷蔵)2コ 3コ
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
人参(冷蔵)40g 60g
カーネルコーン(冷凍)30g 40g
大1/2 大2/3
トマトケチャップ大1 大1 1/2
マヨネーズ大2 大3
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

ア、卵は固ゆで(沸騰後約10分)にし、くし形に切る。
主菜
豚肉とキャベツのごまソース
1キャベツはざく切り、玉葱はくし形切り、人参(温野菜のオーロラソースにも使用)は短冊切り、ピーマンは細切りにする。
2豚肉は食べやすく切る。
3フライパンに油を熱して、1を炒め、塩、こしょうし、器に盛る。
4油を足して、2を炒め、ドレッシングを加えてからめ、3にのせ、ごまを散らす。
副菜1
三色いなりとかぼちゃの炊き合わせ
1三色いなりとかぼちゃの炊き合わせは凍ったまま、袋ごと8~10分湯煎する。
副菜2
温野菜のオーロラソース
1ブロッコリーは小房に分け、茎は薄切りにする。人参(豚肉とキャベツのごまソースにも使用)は輪切りにする。
21、コーンを塩ゆでし、水気をきり、アと共に器に盛る。
3を混ぜ合わせ、2にかける。
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