食材宅配のヨシケイ 夕食ネット

こんにゃくは手綱にし、ゆでる。新ごぼう、人参は乱切りにし、新ごぼうは水にさらす。
鍋にを煮立て、鶏肉、を加えてアクを取りながら蓋をして煮る。
オクラは塩をまぶして手ですり込み、水洗いしてに加えてさっと煮る。

青菜はざく切り、玉葱は角切り、ベーコンは短冊に切る。
溶き卵に塩、こしょうを混ぜる。
フライパンにバターを熱して、を入れて炒め、を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら蓋をして弱火で焼く。
人数分に切り、食べやすくちぎったグリーンリーフを添える。

なすは斜め切りにし、水にさらす。
だし汁でを煮、みそを溶かし入れる。