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材料
豚肉となすのにんにくじょうゆ炒め
 2人用3人用
 豚切り落とし肉にんにくじょうゆ漬160g240g
 なす[地域により本数変更させていただく場合があります。] 1本2本
 ピーマン(冷蔵)2コ2コ
 玉葱小2/3コ小1コ
 大1大1 1/2
ツナポテトサラダ
 2人用3人用
 まぐろ油漬缶2/3缶1缶
 じゃが芋2コ3コ
 
 こしょう
 胡瓜(冷蔵)2/3本1本
 ミニトマト(冷蔵)2コ3コ
マヨネーズ
こしょう
ほうれん草オムレツ
 2人用3人用
 ほうれん草オムレツ(冷凍)2コ3コ
 トマトケチャップ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、じゃが芋はいちょう切りにしてゆで、熱いうちに塩、こしょうする。
調理順
副菜2 副菜1 主菜
主菜
豚肉となすのにんにくじょうゆ炒め
1なすは半月に切って、水にさらす。玉葱はくし形切り、ピーマンは短冊に切る。
2フライパンに油を熱してなすを炒め、豚肉、ピーマン、玉葱を加えて炒め合わせる。
副菜1
ツナポテトサラダ
1胡瓜は小口切りにして塩もみし、水気を絞る。ミニトマトは輪切りにする。
2油をきったまぐろ油漬、ア、1であえる。
副菜2
ほうれん草オムレツ
1ほうれん草オムレツは凍ったまま耐熱器にのせて軽くラップをかけ、電子レンジで加熱(2コ約3分)する。
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