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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 牛肉のごまだれ漬焼き

材料
牛肉のごまだれ漬焼き
2人用3人用
牛モモ又肩ロース薄切り肉ごまじょうゆ漬160g 240g
大2/3 大1
グリーンリーフ又サニーレタス(冷蔵)適量 適量
なすと五目揚げのピリ辛煮
2人用3人用
五目揚げ(冷蔵)1枚 2枚
なす[地域により本数変更させていただく場合があります。] 2本 2本
人参(冷蔵)40g 60g
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
赤唐辛子1/2本 2/3本
だし汁150ml 200ml
さとう大1/2 大2/3
しょうゆ大1 大1 1/2
みりん大2/3 大1
3種のお豆のポテトサラダ
2人用3人用
じゃが芋とビーンズのミックス(80g)(冷凍)2袋 3袋
マヨネーズ大1 1/3 大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

ア、湯煎する湯を沸かしておく。
主菜
牛肉のごまだれ漬焼き
1フライパンに油を熱して食べやすく切った牛肉を焼き、ちぎったグリーンリーフを添える。
副菜1
なすと五目揚げのピリ辛煮
1五目揚げは短冊切り、なす、人参は乱切りにし、なすは水にさらす。
2赤唐辛子(お好みで加減して下さい)は種を出し、小口切りにする。
3鍋に12を入れ、蓋をして煮、ざく切りにした青菜を加えてさっと煮る。
副菜2
3種のお豆のポテトサラダ
1じゃが芋とビーンズのミックスは凍ったまま、袋ごと6~8分湯煎する。
21をマヨネーズであえる。
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