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豚肉ときのこの和風おろし【お手軽メニューの日】

かぼちゃの煮もの・ごぼう金平

豚肉ときのこの和風おろし【お手軽メニューの日】
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前日 2010年8月26日(木)分 翌日
調理時間 約20分 space
価格
注文数
2人用1,430円
3人用1,920円
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栄養成分
エネルギー 571kcal
蛋白質 26.9g
脂質 25.7g
炭水化物 56.0g
ナトリウム 1496mg（食塩相当量3.8g）
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●大根おろしソース…小麦使用
●焼ちくわ…小麦、卵使用
●とっとき和風調味料…小麦使用
●ごぼう金平…小麦使用

★ここがポイント★
豚肉ときのこをさっぱりおろしでどうぞ！！
今日のお買い物メモ

無し

材料
豚肉ときのこの和風おろし【お手軽メニューの日】
　2人用3人用
　豚ロース薄切り肉200ｇ300ｇ
　ぶなしめじ(冷蔵)1/2ﾊﾟｯｸ1ﾊﾟｯｸ
　玉葱1/2コ小1コ
　◆油大2/3大1
　大根おろしソース2袋3袋
　◆こしょう
　青じその葉(冷蔵)2枚3枚
かぼちゃの煮もの
　2人用3人用
　焼ちくわ(冷凍)2/3本1本
　かぼちゃ(冷蔵)200ｇ300ｇ
　玉葱1/2コ小1コ
　人参(冷蔵)30ｇ40ｇ
　とっとき和風調味料1 1/2袋2袋
　◆水170ｍｌ220ｍｌ
ごぼう金平
　2人用3人用
　ごぼう金平（60g）（冷凍）2袋3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かしておく。
調理順
副菜2 → 副菜1 → 主菜
主菜
豚肉ときのこの和風おろし【お手軽メニューの日】
1玉葱（かぼちゃの煮ものにも使用）はくし形に切り、ぶなしめじは小房に分ける。
2青じその葉はせん切りにし、水にさらす。
3フライパンに油を熱して豚肉、1を炒め、おろしソース、こしょうを加えてからめ、器に盛り、2を散らす。
副菜1
かぼちゃの煮もの
1かぼちゃはところどころ皮をむき、一口大に切る。玉葱（和風おろしにも使用）は薄切り、人参は短冊に切る。焼ちくわは斜め切りにする。
2鍋に和風調味料（お好みで加減）、水、1を入れ、蓋をして煮る。
副菜2
ごぼう金平
1ごぼう金平は凍ったまま、袋ごと3～4分湯煎する。
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