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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > からすがれい白醤油漬焼き〈スペシャルメニュー〉

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からすがれい白醤油漬焼き〈スペシャルメニュー〉

豚バラとキャベツのスタミナ炒め・筍の土佐煮・青菜のお浸し

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前日 2010年9月17日(金)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,340円
670円 		   
3人用 1,830円
910円 		   
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栄養成分
エネルギー 462kcal
蛋白質 22.7g
脂質 24.9g
炭水化物 28.2g
ナトリウム 2008mg(食塩相当量5.1g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●からすがれい白醤油漬…小麦使用
●焼き肉のたれ…小麦使用
●筍の土佐煮…小麦使用

■からすがれい白醤油漬…からすがれい:カナダ産

★ここがポイント★
白身の魚は崩れやすいので、身を返す時はフライ返しを使うとよいでしょう。
今日のお買い物メモ

材料
からすがれい白醤油漬焼き〈スペシャルメニュー〉
2人用3人用
からすがれい白醤油漬（100g）（冷凍）2切 3切
豚バラとキャベツのスタミナ炒め
2人用3人用
豚バラ薄切り肉80ｇ 120ｇ
キャベツ(冷蔵)200ｇ 300ｇ
玉葱小2/3コ 小1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
人参(冷蔵)30ｇ 40ｇ
◆ 油大2/3 大1
焼き肉のたれ2袋 3袋
筍の土佐煮・青菜のお浸し
2人用3人用
＜筍の土佐煮＞
筍の土佐煮(40g)(冷凍) 2袋 3袋
＜青菜のお浸し＞
青菜(冷蔵)1/2ワ 2/3ワ
◆ だし汁大2/3 大1
◆ しょうゆ大2/3 大1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→主菜→副菜1

ア、魚は解凍する。
主菜
からすがれい白醤油漬焼き〈スペシャルメニュー〉
1魚はグリルで両面焼く。
副菜1
豚バラとキャベツのスタミナ炒め
1キャベツはざく切り、玉葱はくし形切り、ピーマン、人参は短冊に切る。豚肉は食べやすく切る。
2フライパンに油を熱して1を炒め、たれで調味する。
副菜2
筍の土佐煮・青菜のお浸し
＜筍の土佐煮＞
1筍の土佐煮は流水解凍する（そのまま召し上がれます）。

＜青菜のお浸し＞
1青菜はざく切りにしてゆで、水気をきる。
2を合わせ、1をあえる。
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