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和食

焼き肉のたれで！おでん

おすすめ
前日 2012年3月15日(木)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,270円
630円 		   
3人用 1,590円
790円 		   
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栄養成分
エネルギー 457kcal
蛋白質 26.3g
脂質 20.9g
炭水化物 40.8g
ナトリウム 1260mg(食塩相当量3.2g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
焼ちくわ…小麦、卵 使用
焼き肉のたれ…小麦 使用
今日のお買い物メモ

材料
焼き肉のたれで！おでん
2人用3人用
鶏手羽元4本 6本
もちきんちゃく<ﾌﾟﾚｰﾝ>(冷凍)2コ 3コ
焼ちくわ(冷凍)1本 1本
がんもどき(冷蔵)2コ 3コ
大根(冷蔵)200ｇ 300ｇ
じゃが芋2コ 3コ
こんにゃく(冷蔵)1/2枚 2/3枚
卵(冷蔵)2コ 3コ
結び昆布2コ 3コ
焼き肉のたれ3袋 4・1/2袋
◆ だし汁400ｍｌ 600ｍｌ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、結び昆布は水につけて戻す。
イ、卵は固ゆでにする（沸騰後約10分）。
主菜
焼き肉のたれで！おでん
1鶏手羽元は熱湯をかける。
2じゃが芋は洗って皮つきのままラップで包み、電子レンジで加熱し（2コ約5分、3コ約7分）、皮をむく。
3その他の材料は食べやすく切り、こんにゃく、大根は下ゆでする。
4鍋にだし汁、焼き肉のたれを煮立て、材料を順次入れて煮る（アクを取りながら）
（写真は3人前の量です）
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