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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > まぐろハラモの煮付け
今日のお買い物メモ

マヨネーズ、お好みのドレッシング

材料
まぐろハラモの煮付け
2人用3人用
まぐろハラモ切身(50g)(冷凍)4切 6切
生姜1/2カケ 1/2カケ
煮魚のたれ2袋 3袋
80ml 120ml
粒マスタード入りジャーマンポテト
2人用3人用
ベーコン2枚 2枚
ナチュラルカットポテト(冷凍)100g 150g
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
ほうれん草(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
玉葱小1コ 小1コ
粒入りマスタード1袋 1・1/2袋
マヨネーズ大2/3 大1
小1/3 小1/2
こしょう
ミニサラダ
2人用3人用
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
お好みのドレッシング
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、魚…解凍


調理順
主菜副菜2副菜1
主菜
まぐろハラモの煮付け
1生姜…薄切り
2鍋に水、煮魚のたれ(お好みで加減)、生姜を入れて煮立て、魚を加えて落とし蓋をして中火で煮る 。

ハラモはまぐろの腹側の部位で、肉質がやわらかいのが特徴です。
副菜1
粒マスタード入りジャーマンポテト
1ポテト…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として100g約 2分)
2ぶなしめじ…小房に分ける
ほうれん草…ざく切り
玉葱…くし形切り
ベーコン…短冊切り
3フライパンにマヨネーズを熱して21を炒め、粒入りマスタード(お好みで加減)、で調味する。
副菜2
ミニサラダ
1コーン…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約50秒)
レタス…ちぎる
21を盛り、お好みのドレッシングをかける。
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