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今日のお買い物メモ

鶏がらスープの素、ごま油

材料
えびのチリソース
2人用3人用
えびチリソース(冷凍)
えびフリッター12尾 18尾
チリソース(70g)1袋 2袋
(ここまでセット)
玉葱小1コ 小1コ
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
肉団子のかきたまスープ
2人用3人用
肉団子(冷凍)4コ 6コ
1コ 1コ
水菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
カット野菜110g 160g
<大根、人参>
400ml 600ml
鶏がらスープの素大2/3 大1
しょうゆ少々 少々
こしょう
ごま油少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、えびチリソース…解凍


調理順
副菜1主菜
主菜
えびのチリソース
1玉葱…くし形切り
2フライパンに多めの油(1㎝位)を熱し、フリッターを揚げ焼き、取り出す。
3火を止めて余分な油を除き、1を炒め、2を戻して、ソース(お好みで加減)を加えてからめ、ちぎったグリーンリーフと共に盛る。

衣付きのぷりぷりのえびとチリソースのセット♪
副菜1
肉団子のかきたまスープ
1水菜…ざく切り
2鍋にを煮立て、凍ったままの肉団子、カット野菜を入れて煮、火が通ったら1を加えてさっと煮、で調味して溶き卵を流し入れる。
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